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À l’occasion d’une réunion des eurodéputés de la commission de l’Environnement, la Commission européenne a rappelé que la priorité était une application…
Alors qu’un accord global sur l’agriculture est hors d’atteinte pour la douzième conférence ministérielle de l’OMC, la présidente Gloria Abraham Peralta…
À la Cop26, les États ont finalisé les règles d’application de l’accord de Paris, qui instaure deux marchés internationaux du carbone. Un système qui, selon…
Zirp, marque autrichienne de produits alimentaires à base d’insectes, a intégré la protéine de scarabée buffalo dans la recette de ses burgers surgelés. Une…
La cuisson basse température, réservée aux restaurants gastronomiques, touche désormais le grand public avec l’offre de repas du quotidien lancée par Journey.…