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Résultats de recherche
Une équipe de chercheurs, dont des équipes d’Inrae, a mis en évidence le rôle d’une paire d’enzymes dans la dangerosité des champignons…
L’État et la Nouvelle-Aquitaine ont débloqué le 1er mars respectivement 30 M€ et 10 M€ pour « réorienter les exploitations…
Des chercheurs français ont démontré que des mycotoxines présentes dans l’alimentation ont de nombreuses synergies avec des génotoxines…
Des chercheurs mexicains ont étudié les meilleures méthodes pour transformer la patate douce en une farine aux multiples propriétés, qui…
Les exportations de vins et spiritueux ont enregistré un chiffre d’affaires record de 17,2 Md€ en 2022, malgré des performances nuancées en volume.
Vers le « net zéro carbone » d’ici à 2050 : le Comité Champagne renforce ses objectifs de développement durable, auquel s’ajoute un volet…
L’agroforesterie reste au stade « expérimental » dans le vignoble bordelais, où la plupart des projets sont récents. Maints pionniers se…