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À l’occasion d’une conférence de presse, l’association a poussé les distributeurs à mettre davantage en avant des produits à base de céréales exempts de…
Les ventes à l’export des vins de Bourgogne restent à des niveaux records au premier semestre de cette année. En France, elles marquent un recul dans un…
Le sujet de l’adaptation au changement climatique s’impose aux porteurs de cahiers des charges de produits sous AOP. L’Inao commence à s’y intéresser et la…
Si l’industrie amidonnière a conforté sa place de leader européen l’année passée, elle s’inquiète de l’augmentation de ses coûts de production, et ce alors…