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Spiritueux : les fabricants entre ventes en baisse et menaces de sanctions
Spiritueux : rendement et budget en baisse à l’interprofession du cognac
En congrès, la Confédération des vins IGP montre des pistes pour rebondir
Champagne : les ventes s’émoussent aussi pour le groupe de Nicolas Feuillate
Que sont devenus les projets primés par Ecotrophelia ?

Le concours d’innovation alimentaire Ecotrophelia, qui se tient à Rennes les 19 et 20 juin, fête ses 25 ans. Au fil des années, de nombreux projets d’…

Vin/emballages : les fabricants de caisses en bois se regroupent en association
Vin : la cave coopérative de Buzet demande sa mise en sauvegarde auprès du tribunal
Vin : les interprofessions du Languedoc-Roussillon créent un pôle technique régional
Pourquoi Limagrain Ingrédients parie sur les farines fonctionnelles

Limagrain Ingrédients, filiale du groupe coopératif auvergnat, ne cache pas ses ambitions : doubler son chiffre d’affaires d’ici à 2030 pour dépasser…

Vendanges/climat : une majorité des professionels inquiets pour leur santé