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Fruit d’un programme de recherche et développement soutenu financièrement par Bpifrance, le lyonnais Puffy’s a mis au point une recette alternative au skyr…
L’enseigne de restauration rapide KFC lance sa première offre végétarienne en France, sous la forme d’une déclinaison sans viande de son burger Colonel…
Le restaurant de pâtes automatisé de la start-up parisienne Cala vise plusieurs ouvertures cette année. Son système permet d'améliorer la rentabilité en…
Les sujets brûlants, comme l’arrachage des vignes et la distillation de crise, seront traités à l’échelon régional, où les situations sont très différentes d’…
Jérôme Bauer, président de la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc), précise dans une interview pour Agra Presse sa demande d’un déplafonnement…
La culture d’algues de mer, encore très peu développée en France, fournit sa matière première à Neptune Elements. La jeune société qui commercialise des…
À quelques jours d’écart, l’agglomération de La Rochelle et les ONG ont dénoncé le rôle des pesticides dans les cancers infantiles recensés en Nouvelle-…