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Relancée par une demande post-Covid, la fleur française peine encore à y répondre. Question de volumes, d’adéquation offre/demande… et de structuration de la…
Les Sages de la rue Cambon critiquent le choix de la montée en gamme opéré dans le plan de filière en 2018, responsable selon eux d’un « renforcement des…