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Agroécologie, sols, respects des engagements climatiques : alors que la COP27 se termine, le ministère de l’Agriculture a détaillé pour Agra Presse les…
Le Groupe Bel a pris une participation au capital de Standing Ovation qui obtient des caséines par la fermentation, d’origine non-animale et avec moins d’…
La start-up toulousaine Green Spot Technologies valorise les coproduits alimentaires en les faisant fermenter pour obtenir des ingrédients durables pour l’…