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Si les ventes de saumon fumé continuent leur progression soutenue, celles de truite fumée sont encore plus dynamiques. Mais les industriels s’inquiètent de la…
L’enseigne d’Agapes Restauration annonce la sortie de sa procédure de sauvegarde, un investissement de 78 M€ d’ici à 2025, ainsi que le retour à l’…
Alors que les mécanismes historiques de la croissance du bio semblent remis en cause, deux propositions sont sur la table. La FNSEA plaide pour davantage de…
À la Cop26, les États ont finalisé les règles d’application de l’accord de Paris, qui instaure deux marchés internationaux du carbone. Un système qui, selon…
Les pays développés se sont engagés à doubler leurs financements dédiés à l’atténuation des effets de la dérive climatique dans les pays en développement. Mais…