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Le premier tour de la levée de fonds de série D d’Ÿnsect atteint 160 M€. Face aux coûts de l’énergie, des matières premières et de la dette, l’éleveur et…
Maltivor, spécialiste de la transformation de co-produits issus de la production de bière en farine vient de lever 800 000 euros. Ces fonds sont…
Le groupe Bel et la start-up américaine Climax Foods amorcent un rapprochement pour parvenir à des alternatives végétales aux fromages de plateau. Objectif…
Le Conseil national de l’alimentation (CNA) a adopté le 5 avril sa contribution pour la future stratégie nationale nutrition climat, qui définira d’ici…
Après la mise en ligne d’un outil de calcul provisoire par l’Ademe, les acteurs du monde agricole restent prudents sur l’affichage environnemental. Selon…