Alimentation
Défenseur du label Nutriscore en tant que prochain système d’étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages (une proposition de la Commission est attendue pour le dernier trimestre 2023), le Bureau européen des unions de…
Avec 4 607 notifications transmises liées à des risques sanitaires via le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) en 2021, le Réseau d’alerte et de coopération de l’UE a enregistré…
La substitution de la viande de bœuf par des protéines d’insectes pourrait apporter des bénéfices en termes de santé à la population européenne, conclut une…
La spéculation sur les marchés des céréales « est le principal facteur explicatif de l’explosion des cours », affirme Valentin Brochard, chargé de plaidoyer souveraineté alimentaire au sein du CCFD-Terre solidaire à l’…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé le 24 mai (et jusqu’au 1er août) une consultation publique…
« Loin d’être le grenier du monde, l’UE est en fait l’épicerie haut de gamme du monde, exportant des produits destinés principalement aux consommateurs les plus riches » alors qu’elle accuse en réalité « un déficit…
En raison du blocage des ports de la mer Noire lié à la guerre en Ukraine, Kiev et Varsovie ont conclu un accord visant à faciliter le transport de céréales de l’Ukraine vers la Pologne, qui deviendrait ainsi un lieu de transit vers les…
Réunis à l’occasion de la deuxième réunion ministérielle du Conseil du commerce et de la technologie (TTC, lancé en juin 2021) à Saclay (région parisienne), l’UE et les États-Unis ont indiqué le 16 mai dans une…
Après avoir atteint des niveaux records en février et mars (dépassant le pic de février 2011), les prix alimentaires mondiaux mesurés par la FAO ont légèrement reculé (-0,8 %) en avril, selon les dernières estimations…