EFSA
Le Danemark, l’Allemagne, les Pays-Bas et la République tchèque ont appelé le 25 avril, à l’occasion de la réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE à Luxembourg, la Commission européenne à être aussi ambitieuse que…
La présence dans les aliments d’une dizaine de nitrosamines – des composés qui peuvent se former au cours de leur préparation et de leur transformation – pose des risques pour la santé, prévient l'Autorité européenne de sécurité…
La Commission a adopté le 3 mars un nouveau règlement révisant à la baisse les teneurs maximales autorisées en…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) constatent des tendances encourageantes concernant la résistance aux antimicrobiens d’un certain nombre de…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments fait état, dans un avis publié le 28 février, de ses préoccupations quant à l’impact de l’utilisation de l’herbicide S-métolachlore sur l’environnement. L’Efsa pointe en…
Dans deux nouveaux avis, qui viennent d’être publiés, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) dresse une liste de recommandations pour améliorer les conditions d’élevage des poules pondeuses et des poulets de chair. Parmi…
L’exposition combinée au cuivre, toutes sources confondues, ne pose pas de problème de santé pour la population de l’UE, conclut l’Autorité européenne de sécurité des aliments dans une nouvelle évaluation publiée le 17 janvier…
Les sulfites qui sont utilisés comme conservateurs et antioxydants dans de nombreux aliments (notamment le vin, les fruits et légumes secs, le riz, la bière ou les jus de fruits) posent un problème de sécurité chez les grands…
Une nouvelle fois, aucune majorité qualifiée pour ou contre la prolongation d’une année de l’autorisation du glyphosate ne s’est dégagée entre les États membres de l’UE, lors d’un vote en appel organisé le 15 novembre. Comme…
L’amélioration des conditions de transport des animaux permet de réduire la transmission de bactéries résistantes aux antibiotiques, estime dans un avis publié le 25 octobre l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa…