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Le gaspillage alimentaire des ménages représentait près de 60 % de la nourriture totale jetée en 2019, constate un rapport du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE). Un fléau qui concerne tous les pays du monde.

En accord avec les objectifs de durabilité fixés dans la stratégie « de la ferme à la table », l’UE inclura dans les futurs accords commerciaux des chapitres sur la production alimentaire durable, avec des engagements sur la…

Près de 270 scientifiques et 21 associations d’experts de 32 pays européens lancent un appel demandant à l’Union européenne d’adopter le Nutri-Score comme logo nutritionnel « obligatoire » dans l’intérêt des consommateurs et…

Dans une lettre ouverte publiée le 8 mars, les principales ONG environnementales indiquent « partager la vision globale » de l’interprofession bétail et viandes (Interbev). « Mieux vaut manger de faibles quantités de…

Alors que les cantines publiques sont tenues par la loi Egalim de servir au moins 50 % de produits « durables » en 2022, les ONG dénoncent une « introduction discrète […] de la volaille industrielle » dans cette…

La Commission européenne a ouvert le 1er mars et jusqu’au 26 avril une consultation publique sur son projet de mettre sur pied « un plan d’urgence pour garantir l’approvisionnement alimentaire et la sécurité…

Deux projets de lutte contre le gaspillage alimentaire ont remporté une promesse de financements publics, dans le cadre des premiers contrats à impact lancés par Bercy. Un autre appel à manifestation d’intérêt vient d’être lancé, portant…

La Fondation pour l’innovation politique (Fondapol), cercle de réflexion libéral, estime dans une synthèse publiée le 2 mars que « l’État n’a pas à encourager financièrement des productions de produits alimentaires qui se…

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont de nouveau progressé en février (+2,4 % en un mois et +26,5 % en un an) , pour le neuvième mois consécutif, portés par la hausse des cours du sucre et des huiles végétales, selon le…

Sur les onze premiers mois de l’année 2020, les exportations agroalimentaires de l’UE ont enregistré une légère hausse de 0,9 % (186,5 Mrds €) par rapport à la même période en 2019, souligne la Commission européenne dans son…