Orges brassicoles : des prix attendus sous pression en 2017-2018
Le marché des orges brassicoles s’oriente vers une hausse du surplus exportable préjudiciable aux cours, ont annoncé le 13 avril des opérateurs lors d’un colloque Arvalis à Paris.
« Dans un contexte céréalier globalement lourd, les prix brassicoles pourraient rester sous pression tout au long de la (prochaine) campagne », a estimé Romain Chiron, directeur des achats de Malteurop. L’Australie devrait occuper la scène internationale au moins jusqu’à la fin de l’année, d’après lui. Sa production record en 2016-17 (8,6 millions de tonnes) a compensé la mauvaise campagne de l’UE (11,6 Mt). « L’Europe peut revenir dans la course si la récolte 2017 se confirme », a-t-il ajouté, les prévisions étant de 14,1 Mt.