Protéines végétales : second appel à projets France 2030 pour développer la filière

Dans le cadre de la stratégie d’accélération « Alimentation durable et favorable à la santé », inscrite dans le plan d’investissement France 2030, le gouvernement a ouvert une seconde vague d’appel à projets visant à diversifier les sources de protéines dans l’alimentation humaine.