Vin : 75 % des cavistes et épiceries fines ont consolidé leurs ventes en 2020
Alors que les ventes en restaurants et bars ont plongé en 2020, les trois-quarts des cavistes et épiceries fines ont soit maintenu leurs ventes de vins et spiritueux (23 %) par rapport à 2019, soit les ont accrues (52 %). Tel est le résultat d’une enquête réalisée par Wine Paris & Vinexpo Paris auprès des cavistes et épiceries fines entre le 3 et le 9 février.