Les ventes en grande distribution des produits certifiés par un label de commerce équitable devraient croître de 9 % en 2021, révèle Commerce équitable France à l’occasion des Assises de l’organisation, qui réunissent les acteurs du secteur, le 25 novembre. Selon les…

Saisie par les ministères de l’Agriculture et la Santé, l’Anses estime dans une note publiée le 25 novembre que l’augmentation du nombre de menus végétariens hebdomadaires dans les cantines « ne modifie pas le niveau de satisfaction des apports en nutriments, au regard de l’…

Chaotique pour les industriels et les distributeurs, l’année 2020 l’a été par ricochets aussi pour Comerso qui travaille directement avec eux pour la collecte et la distribution de leurs invendus principalement auprès des associations. « Il y a eu beaucoup de complications…

La market place lilloise spécialiste du circuit court livré à vélo vient de lever 890 000 euros (66 % en capital et le reste en dette) auprès de Finorpa, de France Active, de Nord France Amorçage, d’Autonomie et Solidarité et de business angels déjà présents au capital. Le…

L’enseigne de restauration rapide Class’croute teste actuellement un dispositif de consigne pour réemploi dans son restaurant de Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine). « Les plats et verrines sont proposés exclusivement en contenants en verre aussi bien pour la vente à emporter que pour la…

Le distributeur a annoncé le 18 novembre la nomination d’Yves Claude en tant que président-directeur général d’Auchan Retail (2100 points de vente et 180 000 salariés dans douze pays pour un CA 2020 de 31,6 Mrd€). Il succède à Edgard Bonte qui occupait ce poste depuis fin 2018. Âgé de…

L’américain GrubMarket vient de lever 200 M$ (178 M€) au cours d’un cycle de financement de série E mené par Tiger Global Management, avec la participation de fonds gérés par BlackRock, Liberty Street Funds, Apeira Capital, Japan Post Capital, Celtic House Asia Partners, We…

Le groupe canadien Restaurant Brands International (RBI) vient de signer un accord pour l’acquisition de la chaîne de restauration Firehouse Subs pour 1 Mrd$ (890,2 M€), entièrement en liquidités. Fondée en 1994 en Floride par les frères Chris et Robin Sorensen, Firehouse Subs compte plus…