Commerce

Dans des travaux publiés le 24 mars dans la revue European journal of Nutrition, des chercheuses de l’Inrae et l’entreprise spécialisée dans les statistiques nutritionnelles MS-Nutrition estiment que trois repas végétariens par semaine en restauration scolaire permettraient de…

La start-up lilloise Miam vient de boucler une levée de fonds en BSA-AIR pour accélérer son expansion et continuer à développer son algorithme qui propose des recettes culinaires et les ingrédients nécessaires.

La start-up AiFi vient de lever 65 M$ (58,9 M€) au cours d’un cycle de financement de série B avec la participation de Aldi Süd, Zabka Polska, Verizon Ventures, Rewe Group, Qualcomm Ventures et HP Tech Ventures. Au total, AiFi a levé 80 M$ (72,5 M€) depuis sa création en 2016. La…

InVivo Retail, qui chapeaute les enseignes Jardiland, Gamm Vert, Delbard et Jardineries du Terroir, se dote de quatre marques communes à ses différents réseaux. Le groupe espère quadrupler les ventes de ses quatre marques propres d’ici 2030, et atteindre ainsi le seuil du milliard d’euros.

Dans une interview parue le 27 mars dans le Journal du dimanche (JDD), le p.-d.g. d’Auchan Retail International, Yves Claude, a défendu le choix de maintenir les activités du groupe en Russie. « Partir serait imaginable sur le plan économique, mais pas du point de vue humain », a-t-il…

Dans le cadre du Plan de résilience, le gouvernement demande de « nouvelles négociations commerciales » pour répercuter l’inflation, accentuée par la guerre en Ukraine. Sans prendre de mesures réglementaires, il compte sur les mécanismes des lois Egalim pour faire évoluer les tarifs.

La Commission européenne a donné son feu vert mi-mars à l’acquisition du distributeur Uvesco, basée en Espagne, par PAI Partners. Elle a conclu que « la concentration envisagée ne soulèverait pas de problème de concurrence, compte tenu de son impact très limité sur la structure du…

Foodles, spécialiste de la livraison quotidienne de menus aux entreprises dans des frigos connectés, a annoncé le 16 mars la nomination d’Aurélien Antoine en qualité de responsable RSE. Il aura pour mission de structurer, déployer et analyser les leviers d’action qui contribueront…

Invité sur CNews le 15 mars, Michel-Édouard Leclerc a assuré que les conséquences de la guerre en Ukraine sur les prix alimentaires restaient encore « à venir », affirmant que l’inflation actuelle dans les magasins est la conséquence de « l’après-Covid ». Le patron…

La hausse des cours des matières premières agricoles et de l’énergie risque de déboucher sur une inflation élevée et un risque de stagflation en Europe, tandis que l’économie russe est exposée à un risque de récession en 2022.