Environnement

Pour rémunérer les efforts des agriculteurs, un autre marché se profile : les filières bas carbone. Ici pas de crédit, mais un simple bonus accordé aux produits à émissions réduites, que les entreprises espèrent ensuite valoriser auprès des consommateurs. Encore peu encadrées au niveau…

Le Salon de l’agriculture de 2021 a montré l’intérêt de l’ensemble du secteur pour les crédits carbone que les agriculteurs peuvent désormais vendre aux entreprises ou aux collectivités. Mais pour l'heure, la demande n’est pas encore au rendez-vous, et le prix de ces crédits reste insuffisant…

Lancé en novembre 2021, le chantier de rénovation de la HVE avance sur des points techniques, mais n’a pas encore abordé les points plus politiques du dossier, dont l’éventuelle suppression de la voie B et plus généralement le rehaussement de l’ambition du référentiel. Alors que la…

Dans une note publiée fin mars, le cercle de réflexion La Fabrique écologique détaille un ensemble de mesures qui permettrait d’accompagner la réduction de l’élevage bovin déjà en cours, tout en protégeant les prairies permanentes. Alors que le cheptel bovin français perd actuellement 1,5…

Après la consultation publique clôturée en décembre 2021 et de nouvelles discussions, les ministères de l’Agriculture, de la Santé, de la Transition écologique et de l’Économie ont publié le 24 mars au Bulletin officiel l’arrêté fixant la liste des cultures non attractives pour…

Les annexes jointes au rapport gouvernemental dédié à l’affichage environnemental montrent, à l’issue de l’expérimentation prévue par la loi Poirson, que les acteurs de l’agriculture et de l’alimentation conservent des positions très différentes sur l’affichage environnemental, et que les débats…

Le décret « relatif à l’interdiction de production, de stockage et de circulation de certains produits phytopharmaceutiques » a été publié par Matignon au Journal officiel daté du 24 mars. Ce texte, rappelle l’annexe, résulte de l’application de la loi Egalim 1 pour interdire…

Après avoir vu son chiffre d’affaires reculer pour la première fois en 2021, l’enseigne spécialisée bio du groupe Casino espère reprendre le chemin de la croissance malgré les turbulences sur le marché bio. Un contexte de consommation en berne dans lequel la crise ukrainienne pourrait révéler les…

Dans un article remarqué paru le 24 mars, des chercheuses de l’Inrae estiment que trois repas végétariens par semaine représenteraient un bon compromis entre climat et nutrition en restauration scolaire. Pour les repas restants, une diversification des viandes serait une piste à explorer,…

Objectifs non atteints, diffusion des résultats « déficiente », manque d’essaimage des réseaux Dephy, ou encore « complexité inutile » de la gestion : dans un rapport dévoilé le 23 mars par France Nature environnement (FNE), le CGEDD (ministère de la Transition…