Europe
Alors que la Commission européenne doit présenter en 2023 une proposition pour alléger l’encadrement réglementaire des nouvelles techniques de sélection génomique, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publie une méthodologie pour préciser quelles modifications pourraient être…
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Avec la révision en cours de la directive Énergies renouvelable, la mélasse pourrait devenir une source intéressante pour la production de bioéthanol. Une perspective qui inquiète le secteur des fabricants de levure pour qui la mélasse est une matière première essentielle dont les prix ont déjà…