France
« Sur-légiférer n’est pas sain, il y a un gros problème d’application de ce qui est déjà en place », a déclaré le député Renaissance Frédéric Descrozaille en conférence de presse, le 13 mars, à propos de l’encadrement des négociations commerciales et d’une…
Les cantines avancent toujours doucement vers l’atteinte des objectifs fixés par la loi Egalim. D’après les résultats de la campagne 2023 de télédéclarations sur la plateforme « ma cantine », la part de produits répondant aux critères de la loi Egalim dans l’approvisionnement…
Dans un article publié le 6 mars, l’office européen de statistique Eurostat anticipe une « légère baisse des productions animales en 2024 » après une forte chute l’année précédente. En…
Chambres d’agriculture France et l’institut technique avicole Itavi ont lancé, le 7 mars, la déclinaison du réseau de fermes Inosys pour les volailles (pondeuses, chair, palmipèdes gras, reproductrices) et les lapins, selon un communiqué du 13 mars. « Il se veut le dispositif…
L’Institut Agro Rennes-Angers et Sciences Po Rennes ont annoncé le 11 mars la création d’un double diplôme pour former aux enjeux de la transition alimentaire. Ce « programme unique en France » conjugue leurs expertises en sciences et ingénierie de l’alimentation et en…
Dans son rapport annuel, la Cour des comptes appelle le ministère de l’Agriculture à soutenir davantage l’adaptation des agriculteurs au changement climatique. Elle recommande de réviser le Plan stratégique national (PSN) à cet effet, avec l’approbation du ministre de la Transition…
Lors de sa séance du jeudi 14 mars, le Marché du porc breton (MPB) a abouti à une cotation de 2,026 €/kg, en augmentation de 1,3 ct€. Après plusieurs semaines de hausse au niveau maximum permis par les règles du marché, la progression du prix du porc s’est avérée « plus contenue…
Max Havelaar s’associe avec des collectivités locales pour expérimenter des solutions permettant une « juste rémunération » des producteurs agricoles, notamment par la commande publique, a annoncé récemment le label de commerce équitable. Les villes de Clermont-Ferrand et Lyon…