À quelques jours de l’examen du projet de loi AER au Parlement, les Jeunes agriculteurs, la FNSEA et Chambres d’agriculture France ont détaillé leurs positions respectives, assez proches sur le fond, malgré des divergences sur la forme.

Les professionnels peinent à revaloriser leurs contrats avec les acheteurs publics. Ils en appellent à l’État et aux collectivités territoriales afin de préserver les efforts engagés ces dernières années pour une alimentation plus locale et durable en restauration collective.