Fruits et légumes

Alors que les récoltes de prunes destinées à la production de pruneaux d’Agen débutent dans le département du Lot-et-Garonne, le poids des récents orages de grêle pèse sur les parcelles, rapporte France 3 Nouvelle-Aquitaine le 18 août. Les producteurs s’attendent à une récolte…

Malgré la baisse des prix des fruits et légumes entre juin 2023 et juin 2024, l’association de défense des consommateurs Familles rurales a appelé à un « coup de pouce » de l’État pour encourager la consommation de ces produits. D’après son…

Le groupe italien La Doria a annoncé l’acquisition de Clas, entreprise spécialisée dans les sauces et condiments, auprès des fonds d’investissement Equinox et Cominter. La finalisation de l’opération est prévue d’ici la fin du mois de septembre. Installée dans la commune de Chiusanico (…

Le spécialiste de l’aquaponie Eauzons !, déjà installé dans le Gers, va ouvrir une nouvelle unité près de Pau en 2025. Cette nouvelle ferme préfigure un futur développement par la franchise.

À l’occasion de la conférence Prognosfruit, qui s’est tenue du 7 au 9 août à Budapest (Hongrie), l’Association mondiale des pommes et des poires (WAPA) a annoncé une baisse de la production de pommes dans l’Union européenne (UE) pour la saison 2024-2025. Elle devrait ainsi diminuer de…

Les producteurs français de fraises s’activent pour obtenir la maintenance de la variété gariguette, en déshérence depuis 2021. Un enjeu de taille compte tenu de sa prédominance dans les rayons de la distribution.

Saisis en urgence entre le 1er et le 12 août, les juges des référés des tribunaux administratifs de Nantes et de Rennes ont désavoué treize hôpitaux français qui considèrent avoir été victimes d’une entente entre fabricants et distributeurs de légumes, à leur détriment,…

Le supermarché Leclerc de Cergy (Val-d’Oise) a été épinglé pour « pratique commerciale trompeuse » par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), a indiqué la préfecture du Val-d’Oise dans un post publié sur le réseau social X le 12 août. Plus…

Au 1er juillet, la production française de fraises est estimée à 77 200 tonnes pour la campagne 2024 indique une note des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) le 31 juillet. Avec un retour à des conditions climatiques plus favorables en juin, elle…

L’Association nationale des producteurs et des metteurs en marchés d’ail espagnol (ANPCA) prévoit en 2024 une récolte relativement similaire à celle de 2023, rapporte le site Mercados. Et ce malgré une nouvelle réduction des surfaces dédiées à la culture, en recul de 14 % par…