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VitiVolt, un projet unique d’agrivoltaïsme testé dans les vignes du Val-de-Loire

Le 29 octobre 2025, Terrena, l’IFV et Altarea Energies Renouvelables ont inauguré VitiVolt, un démonstrateur d’agrivoltaïsme, unique en son genre dans le…

Exotica met au point une texture de volaille à base d’insectes

Le projet Exotica, coordonné par plusieurs laboratoires français, a transformé des protéines d’insectes en un aliment fibreux proche d’un muscle de volaille…

L'ingrédient à base de microalgues d'Edonia fait son entrée dans la restauration collective avec Newrest

Edonia a signé un accord avec le groupe de restauration collective Newrest, qui va utiliser son ingrédient végétal dans ses menus. La start-up est en cours…

NextProtein lève 18 M€ pour construire une seconde usine en Tunisie
Parima reçoit son premier feu vert à Singapour
Les investisseurs continuent de privilégier les start-up matures au détriment des jeunes pousses

Le cabinet de conseil en stratégie d’innovation DigitalFoodLab vient de publier son étude annuelle sur l’AgriFoodTech. Les levées de fonds en France…

Quitoque rachète Bene Bono, pour construire un leader français du e-commerce engagé