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Résultats de recherche
Les producteurs de cerises se sentent esseulés pour lutter contre la mouche des fruits Drosophila suzukii, depuis l’interdiction d’utiliser l’insecticide…
La récolte française d’abricots augmenterait de 2 % en 2023 en dépit d’un verger vieillissant. La production chute en Italie, mais se redresse en Espagne.
En dépit du contexte inflationniste, la coopérative bretonne Solarenn, spécialisée en tomates, a résisté en 2022, avec des ventes à +3 %. Face à la…
Des chercheurs de l’université canadienne McMaster ont mis au point un capteur colorimétrique capable de détecter la présence des bactéries responsables de…
Un consortium public-privé coordonné par le centre de R&D privé NIZO food research (1), va étudier les potentiels risques des contaminants microbiens…