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La plateforme numérique d’approvisionnement en produits frais à destination des restaurateurs Califrais vient d’annoncer une levée de fonds de 10 millions d…
La biotech en santé animale BioAZ travaille sur une alternative à la castration des porcs développée à partir des anticorps des lamas via la fermentation.…
La start-up qui valorise les fruits déclassés en ingrédients pour l’alimentaire et la cosmétique Fénix Évolution est sur le point de boucler une importante…
Entre apaisement et escalade, les relations commerciales entre l’UE et les États-Unis ressemblent à des montagnes russes. La possible mise en place…
AlgaBiologics est spécialisée dans la bioproduction de protéines recombinantes grâce aux microalgues, pour des applications en santé humaine et animale et…
Le plan de sauvagarde de l'emploi d'Ynsect prévoit de supprimer 137 postes sur 200, essentiellement sur l'usine d'élevage d'insectes de Poulainville, près d…