Vin
Dans le secteur du vin, la France semble actuellement coupée en deux. Des vignobles, comme en Champagne, Bourgogne, profitent d’une belle récolte, de ventes dynamiques, tirées par l’export. Plus au sud, le temps est à l’orage. Hôte du salon Vinitech-Sifel du 29 novembre au 1…
Circuits d’achat, catégories de produit, contextes de consommation : des différences générationnelles bousculent la consommation de vin en France, selon une étude de Wine Intelligence.
En termes de notoriété et de confiance, le bio l’emporte face aux labels et démarches sur les mêmes thèmes (HVE, agriculture raisonnée, RSE, biodynamie), selon une étude CSA.