Vin
L’union de caves coopératives Unidor annonce l’acquisition des Celliers du Périgord, spécialisés dans la vente de vins de domaines et châteaux régionaux aux enseignes de la grande distribution. Ce rachat du fonds de commerce, « finalisé le 10 janvier », lui offre « un…
À l’occasion du Sival à Angers le 16 janvier, le réseau Dephy Ferme viticulture a présenté dix ans de résultats répertoriés auprès des groupes de viticulteurs engagés dans la démarche. Les 410 producteurs du réseau ont réduit en moyenne leur IFT de 14 % entre la mise en place du…
Comment réduire l’utilisation de phytos en viticulture grâce au biocontrôle et à la sélection variétale : le projet Vitiguard, porté par le semencier Cérience, l’Inrae, l’IFV (institut technique) et le pépiniériste Mercier, vise à « renforcer l’immunité de la vigne », ont-ils…
La « premiumisation » du vin s’essouffle, a indiqué le 16 janvier l’université de Geisenheim (Allemagne), voyant « un tournant crucial » pour le secteur, qui doit « s’adapter à l’évolution rapide des préférences des consommateurs ». « Au cours des…
Une proposition de loi (PPL) du député Hubert Ott (Les Démocrates, Haut-Rhin), enregistrée le 21 janvier à l’Assemblée nationale, vise à « instaurer un dispositif de sanction contraventionnelle pour prévenir le développement des vignes non cultivées qui représentent une menace…
En audience au Conseil d’État le 20 janvier, le rapporteur public a recommandé « le rejet » de la requête de la Fnab (producteurs bio) et de l’UFC-Que choisir, qui demandaient l’annulation des textes mettant en œuvre la révision de la certification environnementale…
Le domaine Tariquet, producteur de vin emblématique des côtes de Gascogne et bas-armagnac basé à Eauze (Gers), a annoncé le 20 janvier sa mise en sauvegarde par le tribunal de commerce d’Auch. Cette procédure fait suite à « des difficultés à la fois conjoncturelles et…
Le conseil de bassin viticole Sud-Ouest a désigné, le 12 décembre, comme vice-président Christophe Bou, par ailleurs à la tête de l’IVSO (interprofession), a-t-on appris auprès de cette dernière. « Instance majeure de notre filière », comme le rappelle l’élu, le conseil de…
Inter Beaujolais a annoncé le 15 janvier la prise de fonctions d’Olivier Badoureaux comme délégué général de l’interprofession. Il succède à Cécile Bossan-Redon, aujourd’hui directrice du syndicat de la pêche en eau douce Conapped. Olivier Badoureaux était précédemment directeur du…
À l’instar du lancement par les Vignerons engagés d’un guide en cas de fortes chaleurs, des standards sociaux doivent être mis en place dans la filière vin, selon une étude des impacts du changement climatique sur la santé au travail ; 80 % des vignerons et saisonniers enquêtés…