Labos

Les prairies permanentes offrent des abris indispensables aux insectes prédateurs des ravageurs de cultures.
© Myriams-Fotos / Pixabay

Une étude conjointe d’INRAE, La Rochelle Université et le CNRS démontre le rôle central des prairies permanentes et de la diversité des cultures pour lutter naturellement contre les bioagresseurs. Ces résultats confirment les bénéfices…

Pheno3D mesure les différents paramètres nécessaires à l’obtention de la note de pointage.
© Eliance

Le projet Pheno3D promet d’automatiser la pesée et le pointage des veaux de races allaitantes grâce à un scanner 3D et au traitement des images obtenues par l’IA. De premières expérimentations ont été réalisées sur des veaux de race…

Des épouvantails laser installés dans un enclos de vol expérimental en Floride.
© Université de Floride

Des chercheurs américains ont évalué l'efficacité des épouvantails laser, une technologie de pointe utilisant la lumière pour effrayer les oiseaux et protéger les cultures. 

Les cultures de blé sont victimes de la septoriose, une maladie fongique difficile à contrôler en raison de sa résistance à plusieurs fongicides.
© Hans - Pixabay

Des chercheurs britanniques ont réalisé pour la première fois et avec succès des test en plein champ d'un nouveau matériau qui pourrait remplacer les fongicides actuels, accroître la sécurité alimentaire et contribuer à protéger la…

Bactérie Rhodanobacter, ici en vert, colonisant la racine d'un cresson de Thale
© Jana Ordon

En se penchant sur le fonctionnement du microbiote des plantes, des chercheurs du Max Planck Institute et d’Inrae ont identifié 3 gènes indispensables aux bactéries pour coloniser les racines et s'associer avec les plantes.

L’apport d’algues dans l’alimentation des porcelets améliore leur santé
© 12019 - Pixabay

Une équipe de chercheurs de l’Université de Zurich a présenté ses essais menés sur l’apport d’algues dans l’alimentation de base des porcelets sevrés. Ceux-ci montrent que ces animaux présentaient moins d’agents pathogènes diarrhéiques…

Du café cultivé selon la méthode de VTT, depuis les cultures cellulaires (à droite), jusqu’au café torréfié (à gauche).
© Vesa Kippola/VTT

Préoccupés par des aspects environnementaux, mais aussi sociétaux, des chercheurs du centre finlandais VTT s’intéressent depuis 2021 à la culture du café dans des bioréacteurs. Ils viennent de publier la preuve de concept simplifiée du…

Le doctorant Philip Tinggaard Thomsen avec la souche de levure modifiée afin de produire la couleur rouge.
© DTU Biosustain

Des chercheurs danois ont développé un processus de fermentation innovant pour produire des colorants alimentaires naturels de type bétalaïne. Cette technologie offre une alternative plus écologique aux méthodes d’extraction…

Les Tarets peuvent atteindre 30 cm en seulement six mois.
© Université de Plymouth

Des chercheurs britanniques se sont intéressés au taret, un mollusque à croissance rapide et affichant un très bon profil nutritionnel. Son possible élevage en pisciculture en ferait une nouvelle source de protéine alternative…

Le sorgho permet d'obtenir une bière sans gluten
© Schwoaze - Pixabay

Des chercheurs se sont penchés sur les bases moléculaires du sorgho lors des différentes étapes du brassage et les ont comparées à celles de l’orge. Ils ont découvert une enzyme qui pourrait améliorer la production et la qualité. Une…