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calage Avec
Les produits de calage d'Avec s'adaptent aux bouteilles.
© Avec

Pierre-Yves Morvan a mis au point une technologie brevetée pour obtenir des produits de calage à partir de cellulose vierge et locale, transformée selon un processus vertueux d’un point de vue environnemental.

La solution de Kikleo permet d'analyser le contenu de chaque plateau repas.
© Kikleo

Martin d’Agay et Vincent Garcia ont mis au point une intelligence artificielle capable d’identifier et de mesurer les restes alimentaires sur les plateaux repas. Une étape essentielle pour mettre au point une politique de lutte contre…

station VAL de Coldep
La station VAL de Coldep permet de traiter les effluents.
© Coldep

Traiter les effluents en limitant la consommation d’énergie et en réutilisant les eaux usées grâce à une technologie brevetée : telle est l’innovation qui a permis à Coldep de mobiliser 1 million d’euros à l’occasion d’une récente…

Maxime Pawlak, cofondateur d’Eloi, qui accompagne les agriculteurs cédants et les GAEC en quête d’associés, l’a annoncé le 9 janvier 2024 sur LinkedIn. Eloi a signé un partenariat opérationnel avec Feve…

Sophia Akhmatova, cofondatrice de Coup de Pousse, avec la carte titres-restaurants en arrière plan.
Sophia Akhmatova, cofondatrice de Coup de Pousse, avec la carte titres-restaurants en arrière plan.
© Coup de Pousse

Lancés dans les années 1960, les titres restaurants comptent un petit nouveau avec la carte Coup de Pousse. Cette carte qui compte déjà 250 utilisateurs permet de financer des projets agricoles. Les premiers projets visant à  …

Le frigo connecté Seed est proposé par Neocorner.
© Neocorner

Pionnier de la restauration connectée en entreprise, ayant développé une offre « zéro déchet », Fraîche Cancan est repris par Neocorner, spécialiste francilien de la distribution automatique en entreprise. Le repreneur veut…

station Eqo Modul
La station Eqo Modul permet de paramétrer l'eau de traitement.
© Eqo

Modifier les caractéristiques de l’eau pour optimiser les traitements phytosanitaires et biostimulants : voilà ce qu’a breveté le gersois Eqo. La société travaille sur un autre projet innovant pour désherber grâce à l’eau.

Connue de très longue date, la fermentation n'a pas encore livré tous ses secrets.
© Congerdesign/Pixabay

Améliorer le goût des légumineuses fermentées, développer des fromages à base de végétaux, colorer des aliments sans chimie de synthèse, se passer des conservateurs chimiques, lutter contre le DMLA, etc. Voici quelques exemples des…

Des microalgues sur biofilm, selon le process de production d'Inalve.
© Fanny Tondre_D-Prod

Inalve, fondé en 2016 par deux chercheurs et maintenant dirigé par Véronique Raoul, vient de lever 2 millions d’euros pour soutenir son objectif de commercialisation de microalgues vivantes à destination des écloseries. Ces microalgues…

BioFluff, start-up connue pour avoir développé des alternatives végétales aux matériaux dérivés d'animaux ou de plastique, vient de boucler un financement d’amorçage de 2,5 M$ (2,3 M…