Lait

Grâce au redressement du secteur des volailles, son premier débouché, la production d’alimentation animale s’est stabilisée en 2023, avec une légère érosion de 0,6 % sur un an (à 18,3 Mt), apprend-on dans une note de…

Face à l’essor des importations de poudre de lait argentine et uruguayenne, les éleveurs brésiliens font pression pour suspendre ces échanges.

Dans un communiqué commun du 1er mars, l’Unell et Lactalis font part d’un accord sur le prix du lait payé aux producteurs pour le premier trimestre 2024. Le prix de base pour les mois de janvier, février et mars est…

Sodiaal veut « maintenir le prix du lait le plus élevé et le plus proche possible de 2023 » cette année, assure son président Damien Lacombe. La coopérative a annoncé récemment le lancement d’une « prime…

Cuba a demandé l’assistance du Programme alimentaire mondial (PAM) pour garantir l’approvisionnement de lait en poudre pour les enfants dans un « contexte économique complexe », a rapporté le 4 février un média d’…

À la suite des manifestations, l’exécutif a « renforcé » le plan de souveraineté pour l’élevage qu’il avait présenté lors du dernier Sommet de Cournon. Au menu : des précisions, quelques concrétisations, et des « …
La même semaine, le groupe français Lactalis a été condamné en Italie pour « pratiques déloyales » sur le prix du lait, et chahuté au Salon de l'agriculture par la Confédération paysanne.

« Il y a un peu moins de produits laitiers AOP dans les paniers des Français », constate Romain Le Texier, directeur des études du Cniel (interprofession laitière). Dans un contexte fortement inflationniste, les…

À l’occasion du Salon de l’agriculture le 27 février, l’entreprise Nestlé Health Science (NHS) France, filiale de Nestlé, a annoncé la mise en place d’un programme d’agriculture régénératrice pour la production de sucre…

En différend avec son acheteur Savencia, l’association d’organisations de producteurs (AOP) Sunlait a annoncé le 26 février avoir trouvé un accord avec le groupe Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) et sa filiale Yéo Frais…