Elevages
Aucune offre de reprise ou d’investissement n’a été déposée dans les temps pour la start-up Ynsect, spécialisée dans la production de protéines et d’engrais à base d’insectes, selon le journal Les Echos le 19 février. L’entreprise française avait lancé en janvier un appel à des…
À l’occasion d’une conférence de presse le 18 février, l’interprofession laitière (Cniel) a indiqué que la production française rebondissait légèrement, de 1 % (à un peu moins de 23 millions de litres), après trois années de repli et une production qui s’approchait presque…
L’Hepizovac, seul vaccin sur le marché pour lutter contre la maladie hémorragique épizootique (MHE) chez les bovins, est actuellement « en rupture d’approvisionnement pour quelques semaines », indique son fabricant Ceva Santé animale le 18 février. Par conséquent, « …
Comme attendu, le ministère de l’Agriculture a décidé, dans un arrêté paru le 18 février au Journal officiel, de faire passer le sérotype 3 de la fièvre catarrhale ovine (FCO) du statut d'« exotique » à « enzootique ». Arrivé en France en août 2024, ce sérotype…
L’interprofession de la volaille de chair Anvol a annoncé ce 18 février en conférence de presse que la volaille était devenue en 2024 la première viande consommée par habitant. Mais l’interprofession a déploré que cette consommation globale, largement dominée par le poulet, ait…
Selon un nouveau rapport publié le 18 février par le réseau Action climat (Rac), la « souveraineté alimentaire » serait mieux assurée par la réduction de la consommation de viande et le développement d’« élevages durables » que par l’augmentation des « …
Après sept années de réduction, la production allemande de viande porcine a renoué avec la croissance en 2024, selon un état provisoire de l’Office fédéral des statistiques (Destatis). Elle a augmenté de 1,9 % par rapport à 2023, mais reste à près de 25 % du précédent…
Dans un courrier qu’ont pu consulter nos homologues de Ouest France, envoyé le 30 janvier à la directrice générale de Savencia Ressources laitières, le préfet de la Manche a interpellé l’industriel face à un risque de non-renouvellement brutal de contrats individuels, en plein…
« Certains directeurs commerciaux [de la grande distribution] demandent à mes adhérents de revenir sur la sanctuarisation de la matière première agricole », a dénoncé le p.-d.g. de la Fnil (laiteries privées) François-Xavier Huard le 11 février. Des…
Après Lactalis, c’est au tour de Biolait d’annoncer, dans un communiqué le 7 février, un prix du lait bio stable pour ses adhérents sur l’année 2024. « Je suis fier d’annoncer ce prix du lait aux producteurs. Un prix stable, salutaire dans le contexte de la bio que nous…