Les éleveurs de bovins viande devraient améliorer les conditions d’hébergement, l’alimentation et la gestion des animaux, augmenter l’espace disponible par animal, éviter les mutilations inutiles et rendre les environnements plus stimulants. Telles sont les recommandations de l’Efsa selon…

Alimentées par les déjections d’élevages et les engrais azotés, les algues vertes pullulent en baie de Morlaix, jusqu’à étouffer les huîtres qui y sont élevées. Le phénomène, sans doute aggravé par le réchauffement climatique, menace les ostréiculteurs de disparition. « C’est une vraie…

Dans un communiqué paru le 29 juillet, l’association de la promotion de la volaille française (APVF), qui pilote notamment le logo Volaille française, constate un rebond de l’origine française en GMS parmi les produits élaborés, segment où la filière française est historiquement la…

La société Believer Meats (appelée Future Meat Technologies jusqu’en 2022) a annoncé le 25 juillet avoir obtenu un feu vert de la FDA (Food and Drug Administration) américaine sous la forme d’une « no question letter », selon un post LinkedIn. Cette absence de question de l’…

Le ministère de l’Agriculture a enfin publié les chiffres clés de l’évolution de la haute valeur environnementale (HVE) le 29 juillet, traditionnellement présentés au printemps. Comme…

Dans un article publié dans le numéro de mai 2025 d’Agricultural Systems, des chercheurs du Centre commun de recherche de la Commission européenne étudient des scénarios de plafonnement de la densité d'animaux d'élevage en UE qui aboutissent à une réduction nette du cheptel européen, entre…

Une étude scientifique publiée le 23 juillet dans la revue Science of the Total Environment met en évidence la présence de microparticules et nanoparticules de dioxyde de titane (TiO₂) dans des échantillons de lait animal et de lait infantile en poudre (formules…

L’association L214 s’est félicitée le 17 juillet de la décision du leader français de la volaille LDC de se conformer à des critères plus sévères de bien-être animal pour l’élevage de ses poulets Maître Coq et Le Gaulois. Pour l’association de défense des animaux, qui a mené campagne…