Elevages
Alertant, dans un communiqué du 16 novembre, sur la « chute catastrophique de la vente de miel en vrac », l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf) demande une « aide urgente de l’État ». Dans le détail, le syndicat réclame des « avances de trésorerie…
L’Italie devient le premier pays de l’Union européenne (UE) à interdire la production et la vente de viande cellulaire après l’adoption d’une loi, le 16 novembre, au parlement italien. Le texte avait été déposé en mars par le gouvernement. Pour justifier l’interdiction, les …
La loi Sempastous, qui s’applique depuis début 2023, constitue « une catastrophe » pour les installations en porcs et volailles, a alerté le président de la FNP (éleveurs de porcs, FNSEA), François Valy, lors du Grand rendez-vous de l’élevage porcin le 21 novembre.…
Mis en examen dans l’affaire de la contamination aux salmonelles de laits infantiles en 2017, le groupe Lactalis réclame 1,07 milliard d’euros (Md€) à deux filiales des laboratoires d’analyses Eurofins que la laiterie estime « responsables du dommage subi [par Lactalis] consécutif…
Oreillette, vache de race normande âgée de cinq ans, est l’égérie du prochain Salon international de l’agriculture (Sia), ont annoncé les organisateurs dans un communiqué le 16 novembre. « Issue de l’élevage de François et Lucie Foucault, installés dans l’Orne », elle a été…
Un décret du 15 novembre, paru au Journal officiel du 17 novembre, fait passer la durée minimale du contrat de trois à cinq ans à compter du 1er janvier 2024 en lait de brebis et à sept ans pour les nouveaux installés, soit les mêmes dispositions qu’en lait de…
Les fromages au lait cru veulent faire reconnaître leur dimension patrimoniale auprès de l’Unesco et suivre les pas de la baguette de pain, inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2022. Un comité de pilotage composé de la fondation pour la biodiversité…
En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste. Un moment de « bascule » qui s’explique essentiellement par l’agrandissement des élevages, pour Alexis Pugliese, éleveur dans l’Ain…
Greenpeace a déversé 2 tonnes de lisier devant le ministère de l’Agriculture, le 20 novembre, pour exiger « un moratoire » sur la construction et l’agrandissement des…