Elevages

Le leader français de la volaille LDC (Le Gaulois, Maître Coq, Loué), aussi présent au rayon traiteur (Marie), a annoncé le 27 novembre des ventes et un bénéfice en repli au premier semestre de son exercice 2024/2025, du fait de la baisse des prix de la volaille. Entre mars et…

Jusqu’en 2027, les élevages bovins testeront une nouvelle formule de la visite sanitaire obligatoire, qui doit jeter les bases d’un suivi personnalisé en matière de prévention.

Entre des effectifs en stagnation, des exportations en baisse et le développement de l’engraissement en France, « les broutards français sont très demandés à l’échelle européenne », note l’Institut de l’élevage dans son…

Lors d'une réunion les 20 et 21 novembre, le comité national des AOP laitières de l’Inao a confirmé la reconnaissance en appellation d’origine contrôlée (AOC) de la dénomination mothais. Le cahier des charges doit maintenant être homologué par le ministère de l’Agriculture. Le dossier…

En septembre, les bovins allaitants ont subi une surmortalité en élevage de 14 % en un an, soit 11 700 vaches mortes de plus qu’habituellement. Sans être la seule cause, les maladies vectorielles FCO-8 et MHE y sont pour beaucoup.

La laiterie Savencia et l’association d’organisations de producteurs (AOP) Sunlait ont commencé une « médiation privée » pour une durée de « deux mois, avec peut-être une pause pendant les fêtes de fin d’année », a expliqué le vice-président de Sunlait, Landry Rivière à…

L’Anses vient de publier un avis dans lequel elle préconise de dépister les virus influenza sur les animaux entrant dans les élevages porcins afin de limiter les dangers, en santé animale et humaine, de recombinaison de virus de type A. L’agence sanitaire souligne que les mouvements d’…

Carrefour et Leclerc ont annoncé avoir renouvelé leurs engagements auprès des producteurs et des industriels qui produisent du lait pour leurs marques de distributeurs. Leclerc élargit ses contrats tripartites à l’ultra-frais.

Les industriels de la charcuterie de la Fict constatent que leur situation économique ne s’améliore pas et considèrent que des hausses tarifaires s’imposent pour 2025, pour maintenir à flot des PME et reprendre les investissements. La fédération a rappelé cette nécessité ce 26 novembre…

La CFDT Agri-Agro dénonce dans un communiqué des « pratiques inadmissibles chez LDC », accusant le géant de la volaille d’avoir tardé à réorganiser son abattoir de dindes de Blancafort (Cher) et à « transformer éventuellement son unité vers d’autres viandes plus rentables…