Elevages

Interrogée au Sial le 21 octobre par les journalistes, la secrétaire d’État en charge de la Consommation Laurence Garnier s’est félicitée de l’apparition attendue des premiers logos « Origin’Info » sur des produits alimentaires en rayon à partir de novembre, tout en doutant…

Dans un communiqué diffusé en fin de semaine dernière, les deux fédérations de la grande distribution, FCD et FCA, proposent de prolonger leur participation au coût de l’ovosexage jusqu’au 28 février 2026, à hauteur de 87,5 % (non plus 100 %) dans le cadre du…

Un arrêté paru au Journal officiel le 13 octobre permet désormais aux animaux vaccinés de sortir des zones régulées (ZR) au titre de la fièvre catarrhale ovine de sérotype 3 (FCO-3) ou au titre de la maladie…

Le Sommet mondial du lait s’est conclu, le 18 octobre, par la présentation et la signature de la « déclaration de Paris sur la durabilité de la filière laitière » (« Paris Dairy Declaration on Sustainability »), soutenue par la Fédération internationale du lait (Fil…

L’association européenne des volailles rustiques (European Rural Poultry Association, ERPA), dont fait partie le syndicat français Synalaf (volailles Label rouge et bio), a pour nouveau président Louis Perrault. Ce professionnel français est président de la société de sélection de…

Depuis son rachat par le hollandais Plukon en 2017, le volailler français Duc, autrefois spécialisé dans le poulet certifié, s’est largement reconverti vers « le poulet du quotidien », parvenant ainsi à doubler son chiffre d’affaires, rapporte le quotidien Les Echos le 15 …

Perdue Farms se félicite, auprès de la presse avicole américaine, d’avoir obtenu des autorités américaines (inspection sanitaire de l’USDA) la reconnaissance de son système d’élevage de poulet sur pâture : désormais, le poulet « Pasture-raised » (« élevé sur pâture…