Elevages
Paul Rouche a fait valoir ses droits à la retraite et a quitté son poste de directeur général de Culture viande, la fédération de l’abattage-découpe, indique Contexte le 9 avril. Hélène Courades, directrice de Boissons rafraîchissantes de France, est pressentie pour le remplacer. Elle…
Le gouvernement a annoncé discrètement qu’il financera une partie de la dématérialisation de l’identification des bovins. Une promesse dont le périmètre doit encore être clarifié. Cette volonté politique affichée suffira-t-elle à débloquer un dossier à l’arrêt depuis une dizaine d’années ?…
Jean-Michel Schaeffer, président d’Anvol (interprofession des volailles de chair), va rencontrer Marc Fesneau le 11 avril pour travailler sur le plan national de souveraineté alimentaire. « Notre premier défi, c’est l’attractivité de nos métiers » même si « la population…
À partir du 15 avril, la direction de l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB) sera assurée par Mathilde Roux, apprend-on dans un communiqué du 10 avril. « Juriste au sein de l’organisation depuis onze ans, Mathilde Roux s’est impliquée dans de…
Alors que la production de pintades redémarre timidement après l’influenza aviaire, le CIP (interprofession) appelle les acheteurs de l’aval à « décider de leurs approvisionnements le plus tôt possible » pour pouvoir proposer cette volaille pour les fêtes de fin d’année, période…
Après les votes positifs de leurs adhérents, la fusion d’Unicor et de la Capel « sera effective dans les prochaines semaines », après validation par l’Autorité de la concurrence, annoncent les deux coopératives dans un communiqué le 29 mars. Le nouveau groupe « se…
Une amende « maximale » de 375 000 euros a été requise, le 29 mars devant le tribunal correctionnel de Besançon à l’encontre d’une fromagerie industrielle de Noironte (Doubs), poursuivie pour avoir pollué des ruisseaux et tué des poissons. La décision du tribunal a…
Dans le cadre de ses objectifs pour l’année 2024, le groupe de travail « nutrition » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) aura pour mission d’accompagner « la mise en œuvre de l’arrêté encadrant les recommandations nutritionnelles en restauration scolaire…