Elevages

Annoncées par Annie Genevard pour ce mois de janvier, les « Assises du sanitaire » en élevage devraient se tenir « le 31 janvier », ont indiqué le 8 janvier nos confrères de…

En baisse au début des années 2000, le taux de matière grasse moyen du lait produit en France remonte depuis la fin des quotas il y a dix ans, grâce à la génétique et l’alimentation.

Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras - et le prix de la matière butyreuse fait à nouveau débat au sein d’une filière déjà bien en peine de s’entendre sur ses coûts de production. Établies au début des années 2010,…

Le cabinet de conseil Carbone 4 considère que les groupes laitiers peuvent difficilement se limiter au soja non déforestant pour l’alimentation des vaches. C’est une des conclusions de son étude sur les leviers de la décarbonation du secteur bovin lait intitulé « Sortir du soja exposé…

Moins d’une semaine après l’annonce de cas de fièvre aphteuse près de Berlin, le Royaume-Uni a interdit les importations en provenance d’Allemagne. De leur côté, Paris et Varsovie ont renforcé les contrôles.
La nouvelle filiale d’Avril, spécialiste des acides aminés produits par fermentation à Amiens, espère retrouver un mode de fonctionnement optimisé dès 2025. Elle a fait un point sur son plan stratégique de redressement, six mois après la reprise, et ses nouvelles perspectives de développement.

Après un premier épisode en référé qui s’est achevé au Conseil d’État fin décembre – il concernait Richemont et Lactalis –, l’application de la nouvelle doctrine publique concernant le « fabriqué en Normandie » a été examinée par la cour administrative d’appel de Nantes, qui s’est…

La fièvre catarrhale ovine (FCO) a provoqué des impacts sanitaires très hétérogènes dans les élevages ovins comme bovins, d’après une étude de terrain. De son côté, l’Idele observe que les maladies vectorielles accélèrent l’érosion du cheptel bovin.

La troisième dose de vaccin des canards contre l’influenza aviaire restera intégrée à la stratégie de vaccination jusqu’au 15 mars 2025, selon une instruction technique de la DGAL (ministère de l’Agriculture) rectifiée le 26 décembre 2024. Cette troisième dose est obligatoire pour…

Entre les 23 et 29 décembre, les cas de sangliers touchés par la peste porcine africaine (PPA) se sont densifiés dans le sud du Land de Hesse, rapporte la plateforme Épidémiosurveillance en santé animale dans son bulletin hebdomadaire paru le 31 décembre. Ainsi, 42 nouveaux cas…