France
Lancée en 2021 afin d’évaluer le bien-être des bovins en élevage, la démarche BoviWell vient d’être « officiellement certifiée par un organisme indépendant » (Qualisud), ont annoncé le 7 octobre les interprofessions du lait (Cniel) et des viandes rouges (Interbev). Les deux…
Yumgo a inauguré le 8 octobre sa première usine d’alternative végétale à l’œuf, à Moissy-Cramayel (Seine-et-Marne). « Notre site de production de 850 m2 et d’une capacité de 1 500 tonnes par an en rythme de croisière, nous permet d’intégrer la production…
La canicule de fin juin et début juillet, mettant les prairies à l’arrêt, a poussé les éleveurs à « réformer précocement » des vaches laitières comme allaitantes, provoquant une accélération de la décapitalisation et une hausse des abattages, indique l’Institut de l’élevage…
La situation des nappes phréatiques françaises est globalement « favorable » mais leur évolution ces prochains mois, pour la période cruciale de recharge des eaux souterraines, reste incertaine, a indiqué le 8 octobre le BRGM. Violaine Bault, hydrogéologue au Bureau de…
Le grossiste alimentaire Pomona (TerreAzur, PassionFroid et Episaveurs) a annoncé, dans un communiqué du 7 octobre, l’adoption du référentiel d’évaluation Planet-score pour sa marque propre « Bon & Engagé ». Il devient ainsi « le premier grossiste de France à…