Fruits et légumes
Après le lancement de l’association Pays de la Loire fruits et légumes (PLFL) qui se positionne comme une « organisation interprofessionnelle régionale » (voir ci-dessus), l’interprofession nationale des fruits et légumes frais (Interfel) a réagi dans un communiqué, le 23 décembre…
Le ministère de la Transition écologique envisage d’autoriser, au-delà du 31 décembre, les substances adhésives actuellement utilisées pour apposer les étiquettes directement sur les fruits et légumes, selon plusieurs sources concordantes. L’Hôtel de Roquelaure est donc prêt à fléchir…
Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a annoncé, le 10 décembre, que les élastiques seront finalement « tolérés pour le bottelage des radis, des carottes fanes et des herbes aromatiques ». Le ministre a fait cette annonce durant son intervention de clôture du congrès de…
Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie veut réautoriser l’utilisation du désinfectant du sol Basamid en culture de fraise, a-t-il annoncé en clôture du congrès de Légumes de France le 10 décembre. Il a indiqué que son ministère « est en fin de discussion avec l’Anses…
La hausse des températures en automne, période de maturation des clémentines, provoque une baisse d’acidité des fruits, révèle une recherche de l’Inrae citée par l’AFP le 8 décembre. D’après Olivier Pailly, directeur de l’unité de recherche de l’Inrae sur les agrumes à San Giuliano en…
Voilà quinze jours ouvrés que l’endive est en situation de crise conjoncturelle, selon le Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer). Le 9 décembre, elle affichait un prix de première mise en marché 33 % au-dessous de la référence hebdomadaire, après un creux record à -…
Le groupe franco-marocain Azura lance une barquette en carton « 100 % recyclable » pour ses tomates cerises sans résidus de pesticides, selon un communiqué du 2 décembre. Le spécialiste de la tomate, connu pour ses prix bas, prend ainsi de l’avance sur l’interdiction du…
L’entreprise anglo-américaine Sinclair, spécialisée dans la fabrication d’étiquettes à coller directement sur les fruits et légumes, est la seule connue en Europe à proposer une étiquette composable à domicile. Lancée en octobre 2021, la nouvelle étiquette est baptisée "Sinclair…