Fruits et légumes
La société « anti-gaspi » Finisterestes 29 (Saint-Pol de Léon, Finistère) vient de nouer un partenariat avec la Poste pour que ses agences soient des points de retrait de colis de fruits et légumes. L’opération qui va démarrer en Bretagne pourrait être nationale dans un second…
Une récente publication de la chaire Unesco suggère que les légumeries de territoire requièrent de nouveaux modèles économiques pour assurer leur pérennité. Le document synthétise quatre mémoires de fin d’études, dans lesquels 27 légumeries, 13 structures amont, 7 structures aval et 9…
Les marques alimentaires bio La Boulangère bio, Jardin BiO étic (entreprise Léa Nature), La Boulangère bio et Vrai (entreprise Olga) lancent un appel à projets pour accélérer la « transition agricole biologique et solidaire », annoncent-elles dans un communiqué commun le 11 …
À l’occasion du lancement de la saison 2024/2025 de l’ail français le 10 septembre à Rungis, l’association interprofessionnelle Aniail a indiqué que les rendements devraient enregistrer des baisses entre 10 % et 30 % selon les bassins de production (récolte 2023/2024 :…
La première récolte de poires sous agrivoltaïsme dynamique s’est tenue le 9 septembre, a annoncé le spécialiste Sun’Agri, indiquant là « une première mondiale ». Elle s’est déroulée sur l’exploitation de Pierre Battle et du Groupe IIIe Roussillon à Llupia (Pyrénées-Orientales…
2024 n’a pas été une année très propice à la cueillette d’arnica des montagnes, et ce constat est partagé dans les différents massifs, souligne l’Association française des professionnels de la cueillette de plantes sauvages (AFC) sur son site internet. La floraison est faible dans le Massif…
Laurent Parrot (Cirad) et Thibaut Joltreau (Sciences Po Bordeaux) mettent en lumière les facteurs de performance des coalitions en agriculture en prenant en exemple le maraîchage en Martinique, dans un article paru dans l’édition de juillet-septembre d’Économie Rurale. Ils comparent…
Un nouvel accord interprofessionnel, baptisé « Pommes variété Granny Smith – Maturité Qualité » , a été récemment signé. Son objet est de « mieux encadrer les pratiques à la récolte et de garantir au consommateur un produit d’une qualité optimale ». Les pommes ne…
France Olive vient d’obtenir une dérogation d’utilisation du Syneis Appat (Spinosad) pour lutter contre la mouche de l’olive, explique l’interprofession dans son bulletin hebdomadaire. La dérogation porte sur le nombre maximum d’applications : il passe de quatre à huit applications sur…