Fruits et légumes

Les importations en volume de légumes frais (hors pomme de terre) ont augmenté de 4 % en août 2021, par rapport à août 2020, indique FranceAgriMer dans sa note de conjoncture mensuelle d’octobre, citant des chiffres des Douanes françaises. Les importations de champignons…

La production 2021-2022 de carottes pour le marché du frais devrait approcher les 320 200 tonnes. Soit une hausse de 3% par rapport à la campagne précédente et par rapport à la moyenne 2016-2020, selon la…

L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) estime que la filière ne sera pas prête, au 1er janvier 2022, à remplacer les traditionnelles étiquettes collées sur les fruits et légumes en vrac par des étiquettes « compostables en compostage domestique et…

Selon une récente analyse technico-économique du CTIFL de Bretagne et de la station d’expérimentation de Terre d’Essais (22) la production de la patate douce en France intéresse de plus en plus d’acteurs. « Désormais, ajoute l’étude, 72 % des détaillants proposent de la patate…

Lors d’un point de mi-parcours sur le Varenne le 21 octobre, le ministre de l’Agriculture a souligné les convergences entre le volet agricole France 2030 et le Varenne agricole. Une direction partagée par les filières qui identifient la sélection, l’agroéquipement, et la data comme leurs…

Un collectif de l’échalote traditionnelle de Bretagne vient de se monter en Bretagne. L’annonce a été faite par voie de communiqué, en fin de semaine. Réunissant pour l’instant « 67 acteurs de la filière, […] des producteurs-multiplicateurs et des négociants », il a pour objectif…

En vingt ans, la France s’est hissée au premier rang des nations bio d’Europe. Une lente construction de marché, qui a bénéficié d’aides revalorisées en 2015 suite à la réforme de la Pac, de l’intérêt de l’agroalimentaire et de la distribution, mais également des crises dans le secteur agricole.
Si la crise sanitaire a été synonyme de rupture pour de nombreux secteurs économiques, elle a provoqué un regain d’intérêt pour les aliments en conserve. Une tendance qui se poursuit notamment sur le circuit du drive, selon des données présentées par l’Uppia le 20 octobre.
Le décret sur les fruits et légumes frais exemptés de l’interdiction du plastique précise les dispositions sur le mûr à point et les fruits rouges. Il accorde aussi des délais pour écouler les derniers emballages.

Laurent Grandin a été reconduit à la présidence de l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) durant l'assemblée générale du 28 septembre, informe un communiqué d’Interfel. M. Grandin a été réélu à l’unanimité par les deux collèges – amont et aval – qui composent l’…