Politiques
D’après un sondage Ifop pour le quotidien Ouest-France, publié le 3 décembre, plus de trois Français sur quatre seraient prêts à diminuer leur consommation de protéines animales et à privilégier les produits « de meilleure qualité environnementale et gustative » lorsqu’ils…
Dans le cadre d’un projet d’avis sur la question de la sécurité alimentaire dans les pays en développement, le rapporteur Luke Flanagan (Gauche) a expliqué le 30 novembre en commission Agriculture, qu’il est crucial « de renforcer la cohérence entre les politiques de l’UE en…
La mairie de Strasbourg, sous l’impulsion de sa maire écologiste Jeanne Barseghian, a banni depuis son entrée en fonction en juillet 2020 le foie gras de ses réceptions officielles, au nom du « bien-être animal », selon un document consulté par l’AFP. « …
Saisie par les ministères de l’Agriculture et la Santé, l’Anses estime dans une note publiée le 25 novembre que l’augmentation du nombre de menus végétariens hebdomadaires dans les cantines « ne modifie pas le niveau de satisfaction des apports en nutriments, au regard de l’…
Les perturbateurs endocriniens font partie des priorités de l’appel à projets « généraliste » du Programme national de recherche « Environnement-Santé-Travail » (PNR-EST), dont l’édition 2022 a été lancée le 15 novembre par l’Anses. D’après un document diffusé par l…