Foodtech
Selon les données présentées par Xerfi-Precepta, les entreprises de la foodtech française ont levé 150 millions d’euros au cours de l’année 2020, à l’occasion de 37 opérations. Le montant est en hausse de 45 % par rapport à…
Big Idea Ventures, spécialisé dans l’investissement précoce dans les protéines végétales et les technologies de réduction du plastique, vient de lancer son fonds Generation Food Rural Partners (GFRP) doté de 125 M$ (103,5 M€).…
La start-up de snacks et de glaces sans sucre Nick’s a annoncé le 13 janvier une levée de fonds de 30 M$ (24,7 M€), dirigée par Gullspång Invest (le premier investisseurs dans le suédois Oatly, spécialiste des produits alternatifs…
Florette Food Service (groupe Agrial), spécialiste des fruits et légumes frais 4e gamme destinés à la RHD, donnera « plus de 30 tonnes » de produits invendus « dont des salades, fruits et légumes de McDonald’s…
Créé il y a cinq ans au sein du groupe InVivo, InVivo Wine a relancé la marque Café de Paris, reprise en début d’année auprès de Pernod-Ricard, en France et à l’international. Avec la finalisation prochaine du rapprochement avec…
La start-up israélienne InnovoPro, spécialiste de la protéine de pois chiche, vient de conclure la deuxième partie de sa levée de fonds entamée en avril dernier, pour un montant total de 18 M$ (15,3 M€). Plusieurs investisseurs ont…
Le réseau de fermes urbaines intelligentes Infarm a annoncé le 17 septembre une levée de fonds de 170 M$ (144,83 M€) dans le cadre d'un financement de série C. Menée par LGT Lightstone (fonds à impact de LGT Group, banque privée et…
Spécialiste des compléments alimentaires, Nutri & Co a levé 4 M€ auprès de Creadev (groupe Mulliez) et Jacques Chevallet, auparavant CEO d’Arkopharma, le leader européen du marché des compléments alimentaires. La start-up…
La start-up francilienne a élaboré une technologie de séchage à température ambiante qui préserve les qualités d’origine des aliments, avec une meilleure empreinte carbone. Elle va industrialiser sa production tout en s’approvisionnant…
La start-up rennaise a bouclé une nouvelle levée de fonds de 1,4 million d’euros, lors d’un nouveau tour de table, essentiellement auprès de fonds d’investissements et de business angels. Agriloops va pouvoir…