Elevages

Après 7 % de baisse en septembre, les prix du Marché du porc breton (MPB) sont restés stables en octobre à 1,129 euro (-0,79 %), comparé au même mois de 2004. « Même si le prix des 10 mois n’est pas à la hauteur des espoirs formulés en…

Le Mexicain Pedro Lichtinger vient d’être nommé président de la Fédération internationale de la santé animale (IFAH) pour un mandat de deux ans. Il remplace à ce poste Patrick James, président d’Elanco Animal Health. M. Lichtinger est…

Malgré une conjoncture laitière compliquée, la fabrication française de fromages progresse de 1,8 % en 2004. Cette tendance contribue fortement à l’excédent commercial agroalimentaire indique « Agreste Primeur » dans son numéro de novembre…

Le ministre brésilien de l’Agriculture Roberto Rodrigues s’est dit confiant dans la levée, avant la fin de l’année, de l’embargo appliqué par 48 pays (dont les principaux clients, la Russie et l’UE) aux exportations de viande bovine du…

Maintenir l’engraissement bovin. Tel était un des souhaits de la Fédération de la coopération bétail et viandes (FNCBV) lors de son congrès à Nancy les 27 et 28 octobre. Le ministre de l’Agriculture, Dominique Bussereau, y a répondu en…

Cinquante-deux mille poulettes ont été abattues à titre de précaution le 28 octobre en France à Aulhat-Saint-Privat (département du Puy-de-Dôme), après la détection de salmonelles dans un élevage de poules pondeuses. Les autorités…

Un cas d’ESB a été confirmé le 28 octobre en Autriche sur un bovin arrivé dans un abattoir à Salzbourg. Il s’agit du 2e cas trouvé cette année dans cet État membre.

Roger Moore, l’ancien interprète au cinéma de l’agent secret britannique James Bond, a appelé à boycotter la consommation de foie gras dont il dénonce les méthodes de fabrication « cruelles » dans une vidéo enregistrée pour l’…

Perroquets, oies, canetons, canards, poules, hérons, étourneaux… les volatiles de toutes espèces sont à la une des médias depuis quelques semaines, grippe aviaire oblige. La mort d’un volatile suscite aujourd’hui l’inquiétude. Le…
La filière volailles fait ses comptes : la baisse de la consommation semble se stabiliser aux alentours de 20% à 35% selon les catégories de produits et selon les maillons de filière. C’est ce qui incite les entreprises à demander une…