Grandes cultures
La consommation de boissons alcoolisées des Français n’a cessé de baisser depuis 40 ans selon une enquête de l’Insee parue le 7 mai. En 40 ans, la part des dépenses de boissons alcoolisées est passée de 12,4% du budget alimentaire (à…
Un tiers des Français sont très faiblement ou pas du tout consommateurs de vins, si l'on en croit ce sondage BVA qui vient actualiser également les données déjà nombreuses que l'on a sur la consommation de vin en France. Un quart en…
Comme en France, le marché mondial du maïs est très élevé : le prix du maïs US Fob Golfe du Mexique dépasse les 130 $/t, alors que la moyenne sur les 20 dernières années est de 106 $/t. Pourtant, la récolte 2003 était historiquement…
L'UFC-Que Choisir affirme que «ce n'est pas en créant des AOC à deux vitesses que l'on apportera plus de sens au marché viticole et que l'on permettra un choix éclairé aux consommateurs». «Le régime des appellations sur lequel repose…
L’ensemble des professionnels semblent favorables à ce que la réforme proposée par René Renou prenne en compte tous les vins. A l’Onivins, on estime que tous les vins sont concernés par les problèmes de concurrence internationale et qu’…
La Route touristique des Grands Crus de Bourgogne, qui traverse les prestigieux vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune en Côte-d'Or, a été inaugurée le 6 mai en présence de plusieurs élus. La nouvelle route touristique,…
Outre-Pyrénées, la politique de plantations de nouveaux vergers va bon train. «En Andalousie, des plantations importantes ont été réalisées dans la zone de Huelva, d’abord par les grands groupes sévillans et aujourd’hui par les…