Elevages

La Floride a adopté, le 6 mars, une loi interdisant la production et la commercialisation de viande cultivée en laboratoire, devenant ainsi le premier État américain à bannir la viande in vitro. En juin, les autorités fédérales des États-Unis ont autorisé deux entreprises fabriquant de…

Plusieurs fabricants français de similis végétaux de viande vont attaquer le décret leur interdisant d’utiliser des dénominations animales pour leurs produits. De son côté, l’association Protéines France avait indiqué en septembre qu’elle ne déposerait pas de recours.
Plusieurs mois après son adoption, les groupements d’éleveurs bretons estiment que la récente réforme de « parallélisation » des procédures ICPE d’autorisation va allonger la durée d’enquête publique et créer de nouvelles obligations de réunion publique.

Il n’y a pas que les vaches ou les moutons qui savent brouter – les méthaniseurs aussi. En Dordogne, en Haute-Vienne ou dans les Vosges, des éleveurs de bovins viande maintiennent leurs surfaces de prairies permanentes grâce à des unités de biogaz intégrant environ 30 % d’herbe. Face à un…

Lors de sa séance du jeudi 14 mars, le Marché du porc breton (MPB) a abouti à une cotation de 2,026 €/kg, en augmentation de 1,3 ct€. Après plusieurs semaines de hausse au niveau maximum permis par les règles du marché, la progression du prix du porc s’est avérée « plus contenue…

À l’occasion de l’assemblée générale d’Eliance le 7 mars, son président Dominique Davy a déclaré que l’exploration des « opportunités offertes par l’intelligence artificielle » pour développer des services aux éleveurs est l’une des « pistes prioritaires » du réseau…

Metabolic Explorer (Metex), société de biochimie basée à Clermont-Ferrand mise en difficulté par la flambée des prix de l’énergie et des matières premières, a demandé le 12 mars l’ouverture « d’une procédure de sauvegarde » et « de redressement judiciaire pour ses…

Dans un article publié le 6 mars, l’office européen de statistique Eurostat anticipe une « légère baisse des productions animales en 2024 » après une forte chute l’année précédente. En…

Chambres d’agriculture France et l’institut technique avicole Itavi ont lancé, le 7 mars, la déclinaison du réseau de fermes Inosys pour les volailles (pondeuses, chair, palmipèdes gras, reproductrices) et les lapins, selon un communiqué du 13 mars. « Il se veut le dispositif…

Le sénateur centriste Michel Masset (RDSE, Lot-et-Garonne) a déposé, le 26 février,…