Elevages
Beñat Saint-Esteben a été élu à la présidence de France Brebis laitière (FBL) lors de l’assemblée générale de l’association à vocation interprofessionnelle, le 4 avril. Cet éleveur de brebis laitières dans les Pyrénées-Atlantiques succède également à Laurent Reversat à la présidence du…
Le président de Sodiaal Damien Lacombe a présenté, le 4 avril en conférence de presse, des résultats « encourageants » sur l’exercice 2023 pour la première coopérative laitière du pays (15 300 éleveurs). Après dix ans à la présidence de Sodiaal, Damien Lacombe ne sera…
Paul Rouche a fait valoir ses droits à la retraite et a quitté son poste de directeur général de Culture viande, la fédération de l’abattage-découpe, indique Contexte le 9 avril. Hélène Courades, directrice de Boissons rafraîchissantes de France, est pressentie pour le remplacer. Elle…
Le gouvernement a annoncé discrètement qu’il financera une partie de la dématérialisation de l’identification des bovins. Une promesse dont le périmètre doit encore être clarifié. Cette volonté politique affichée suffira-t-elle à débloquer un dossier à l’arrêt depuis une dizaine d’années ?…
Une personne a été testée positive au virus de l’influenza aviaire après avoir été infectée par une vache laitière au Texas, ont annoncé les autorités américaines le 1er avril alors que l’inquiétude grandit autour du virus. Il s’agit seulement du deuxième cas de personne…
La collecte de lait bio s’est établie à 1,23 milliard de litres en 2023, soit un recul de 4,7 % en litrage et 3,5 % en matière sèche utile, selon une note de conjoncture du Cniel (interprofession laitière). « Il s’agit de la première baisse annuelle depuis 2008, indique…
Après les votes positifs de leurs adhérents, la fusion d’Unicor et de la Capel « sera effective dans les prochaines semaines », après validation par l’Autorité de la concurrence, annoncent les deux coopératives dans un communiqué le 29 mars. Le nouveau groupe « se…
Une amende « maximale » de 375 000 euros a été requise, le 29 mars devant le tribunal correctionnel de Besançon à l’encontre d’une fromagerie industrielle de Noironte (Doubs), poursuivie pour avoir pollué des ruisseaux et tué des poissons. La décision du tribunal a…
Dans le cadre de ses objectifs pour l’année 2024, le groupe de travail « nutrition » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) aura pour mission d’accompagner « la mise en œuvre de l’arrêté encadrant les recommandations nutritionnelles en restauration scolaire…