Elevages

Limousin Promotion, qui fédère neuf signes de qualité en viandes de bœuf, porc et agneau, va « renforcer » sa communication, notamment au Salon de l’agriculture.

Des éleveurs et des vétérinaires s’inquiètent des conséquences possibles de l’arrivée des groupes d’investissement sur le marché de la médecine vétérinaire rurale : accélération de la désertification, intérêts financiers primant sur ceux des hommes et des bêtes… Les groupes se défendent.