Elevages

L’Autorité de la concurrence enquête dans le secteur du porc charcutier, où elle a récemment mené une « opération de visite et saisie » au sein de la Fict (charcutiers industriels), a appris l’AFP le 6 décembre de sources concordantes. Selon le Canard enchaîné du même jour, l…

Alors qu’elle était en chute depuis le 27 juillet, la cotation du Marché du porc breton (MPB) a progressé de 1,5 ct€/kg en une semaine, s’établissant à 1,78 €/kg le 7 décembre. Lors de cette séance, « tous les lots ont été très convoités par les abattoirs présents dont…

Dans le Sud-Ouest et les Pays de la Loire, les canards des zones les plus denses recevront une troisième dose de vaccin contre l’influenza aviaire. Le ministère cherche à « garantir la meilleure protection possible », à l’heure où la France dénombre quatre foyers et où les cas se…

La Commission européenne dévoilera le 6 décembre une proposition de règlement sur le transport des animaux d’élevage. Le projet de texte, en phase de consultation, prévoit la fixation de limites de temps de trajet en fonction des espèces. Malgré des demandes en ce sens, aucune interdiction…

Alors que la Chine vient de lever l’embargo sur la viande de porc en provenance de Russie, elle « importera du porc russe vers la mi-2024, selon la vice-Première ministre Victoria Abramchenko », indique le site spécialisé Pig Progress dans un…

L’Organisation mondiale de la santé animale (Omsa) presse les États qui ne l’ont pas encore fait de bannir le recours aux antibiotiques pour faire grossir plus vite les animaux d’élevage, une pratique qui concourt au développement de l’antibiorésistance. « Près de 20 % » des…

La majorité des adhérents de la coopérative Biocer ont voté contre le projet de fusion avec NatUp lors d’une assemblée générale extraordinaire le 23 novembre, informe NatUp dans un communiqué du 24 novembre. La coopérative normande, qui s’étend également en Picardie, Île-de-France…

Numéro un breton du porc avec 3 000 éleveurs adhérents, la Cooperl est devenue au fil des années « totalement ou partiellement propriétaire de sept exploitations » d’élevage en Bretagne, apprend-on dans une…

Dans un rapport sur la répartition de la valeur dans la filière laitière publié le 27 novembre, la Fondation pour la nature et l’homme (FNH) émet plusieurs recommandations pour « bâtir un nouveau contrat social entre éleveurs, entreprises et citoyens pour plus d’équité et de…

D’après des chercheurs de l’Inrae, la filière de la luzerne déshydratée a divisé de moitié ses émissions de GES en dix ans, se rapprochant de son objectif pour 2025 (deux tiers d’émissions en moins). Après la décarbonation des usines, le secteur cherche maintenant à valoriser le stockage de carbone…