Elevages

Malgré une consommation dynamique, les mauvaises nouvelles s’accumulent pour la filière volailles de chair : production en baisse de 10 % pour cause d’influenza, recrudescence des importations, flambée des coûts de production.

Alors que le tribunal administratif de Toulouse avait annulé sept arrêtés d’effarouchement courant août, la préfecture de l’Ariège a publié de nouveaux arrêtés sur deux estives, avant d’être rappelée à l’ordre par la justice.