Elevages
Le prix de base du porc français établi sur le marché du porc français (MPF) est passé de son sommet estival, 1,896 euros/kg le 17 juillet à 1,635 euros/kg le 18 septembre, perdant ainsi 26 centimes, sur fond de marché européen poussif et d’entrée en vigueur le 10 septembre de la surtaxe…
Le prix du beurre industriel se maintient à un niveau exceptionnellement élevé à plus de 7 300 €/t à mi-août 2025, constate le Cniel (interprofession) dans sa note de conjoncture laitière pour le mois d’août, publiée le 12 septembre. La tonne de beurre a passé le seuil…
Les ONG CIWF France, La Fondation droit animal (LFDA), l’Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir (OABA) et Welfarm ont annoncé le 17 septembre avoir terminé la concertation menée avec professionnels de la filière laitière sur le logement en groupe précoce des veaux laitiers. « Les…
Lactalis va investir 1 milliard d’euros d’ici 2030 dans ses 69 laiteries en France pour les moderniser et améliorer leur performance. Parmi les sites qui bénéficient de ce programme d’investissement, Lactalis cite une nouvelle ligne de production à Bouvron (Loire-Atlantique), la…
Didier Lucas, président de la chambre d’agriculture des Côtes d’Armor (Bretagne) depuis 2019, et nouveau président du salon international de l’élevage (Space) qui se tient actuellement à Rennes jusqu’au 18 septembre, a été mis en demeure pour une série d’infractions environnementales…
En production laitière, la vague actuelle de départs à la retraite, qui vient d'atteindre son pic en 2024, accélère une transformation profonde des modèles de fermes, auparavant gérées en majorité par des couples. Assis sur plusieurs bonnes années, les éleveurs laitiers s'agrandissent, salarient…
Dans un article paru le 20 août dans le média The Conversation, des chercheurs de l’Inrae et d’UniLa Salle estiment que les…
Des animaux domestiques plus grands et des animaux sauvages qui rétrécissent : l’emprise de l’homme sur le monde qui l’entoure se mesure aussi à travers l’évolution morphologique des animaux, selon une…